Ingredientes
60 gramas de inhame;10 gramas de gengibre picado;
1 cebola média picada;
2 dentes de alho:
1 xícara de agrião picado;
200 ml água;
1 colher de hortelã.
Modo de Preparo
Refogar o alho, a cebola e a hortelã. Adicionar a água e cozinhar o inhame descascado com o gengibre. Bater no liquidificador até ficar um creme e, por fim, adicionar o agrião. Voltar para o fogo e deixar ferver por 2 minutos.
Refogar o alho, a cebola e a hortelã. Adicionar a água e cozinhar o inhame descascado com o gengibre. Bater no liquidificador até ficar um creme e, por fim, adicionar o agrião. Voltar para o fogo e deixar ferver por 2 minutos.
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