Receita de Mousse de Maracujá

 

Ingredientes

• 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
• 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395 g
• 1 lata de  Creme de Leite
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
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Modo de Preparo

• 1.Em um recipiente refratário, dissolva a gelatina na água fria.
• 2.Leve ao micro-ondas, por 30 segundos para dissolver. Reserve.
• 3.Em um liquidificador, bata o Leite Condensado, o Creme de Leite, o suco de maracujá e a gelatina. Coloque em taças individuais.
• 4.Leve à geladeira até ficar firme, por cerca de 2 horas. Sirva.