O pão de ló é um doce clássico português que conquistou o coração de muitas pessoas. Com sua textura leve e fofa, é perfeito para ser saboreado puro ou com acompanhamentos. Neste post, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de pão de ló que você pode fazer em casa e desfrutar desse sabor tradicional.
Prepare-se para se deliciar!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de preparo
1. *Misture a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela.
2. *Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura e mexa até que esteja homogêneo.
3. *Adicione a essência de baunilha à mistura e mexa até que esteja bem incorporado.
4. *Despeje a mistura em uma forma de pão de ló.
5. *Asse o pão em um forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja firme e dourado.
6. *Deixe o pão esfriar antes de servir.
Dicas
- *Use farinha de trigo de boa qualidade para obter um pão de ló mais saboroso.
- *Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto.
- *Use uma forma de pão de ló para dar uma forma bonita ao pão.
- *Decore o pão com confeitos ou outras decorações para torná-lo mais atraente.
Variações
- *Pão de ló de chocolate*:
Adicione cacau em pó à mistura para fazer um pão de ló de chocolate.
- *Pão de ló de frutas*:
adicione frutas frescas, como morangos ou mirtilos, à mistura para fazer um pão de ló de frutas.
- *Pão de ló de nozes*:
Adicione nozes picadas à mistura para fazer um pão de ló de nozes.
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