Colorida, refrescante e cheia de sabor, a salada de frutas é uma opção clássica que agrada a todos os paladares. Rica em vitaminas, fibras e nutrientes, ela é perfeita para começar o dia com energia, acompanhar refeições leves ou até mesmo substituir sobremesas mais calóricas. Fácil de preparar e altamente versátil, permite combinações infinitas de frutas da estação e pode ser incrementada com sucos naturais, mel, iogurte, castanhas ou hortelã para um toque especial. Uma verdadeira explosão de frescor e saúde no prato!
Ingredientes
- 1 xícara de morangos frescos
- 1 xícara de mirtilos frescos
- 1 xícara de kiwi fresco
- 1 xícara de abacaxi fresco
- 1 xícara de manga fresca
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de hortelã fresca picada
Modo de preparo
1. *Lave e corte as frutas em pedaços pequenos.
2. *Misture as frutas em uma tigela grande.
3. *Adicione o mel e o suco de limão à mistura de frutas e mexa até que esteja bem incorporado.
4. *Adicione a hortelã fresca picada à mistura de frutas e mexa até que esteja bem incorporado.
5. *Sirva a salada de frutas frescas bem gelada.
Variações:
- *Salada de frutas com iogurte*: adicione iogurte natural à mistura de frutas para dar um sabor mais cremoso.
- *Salada de frutas com granola*: adicione granola à mistura de frutas para dar um sabor mais crocante.
- *Salada de frutas com chocolate*: adicione chocolate derretido à mistura de frutas para dar um sabor mais doce.
Frutas que podem ser usadas:
- Morangos
- Mirtilos
- Kiwi
- Abacaxi
- Manga
- Pêssego
- Ameixa
- Uva
- Melão
- Melancia
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