.jpeg)
Se você está buscando como fazer torta de limão siciliano cremosa e fácil, para fazer para sua família ou amigos, chegou ao lugar certo!
Essa receita combina a acidez suave e perfumada do limão siciliano com uma base crocante de biscoito, perfeita para dias quentes ou para impressionar em qualquer ocasião especial.
Além de deliciosa, essa sobremesa com limão siciliano para o verão é super simples de preparar, mesmo para iniciantes na cozinha.
🛒 Ingredientes para a Torta de Limão Siciliano
Para a base:
200g de biscoito maisena ou digestivo
100g de manteiga derretida
Para o recheio:
1 lata de leite condensado (395g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
Suco de 2 limões sicilianos (aproximadamente 100 ml)
Raspas de 1 limão siciliano (só a parte amarela)
Para a cobertura (opcional):
Chantilly ou merengue (caseiro ou pronto)
Raspas de limão para decorar
👩🍳 Como Fazer Torta de Limão Siciliano Passo a Passo
1. Prepare a base:
Triture os biscoitos no processador ou no liquidificador até virarem uma farofa fina.
Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (20–22cm de diâmetro).
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos ou à geladeira por 30 minutos.
2. Prepare o recheio de limão siciliano:
Em um bowl, misture o leite condensado com o creme de leite.
Adicione o suco de limão siciliano aos poucos, mexendo bem até o creme engrossar levemente.
Acrescente as raspas de limão e misture delicadamente.
3. Monte a torta:
Despeje o recheio sobre a base já fria.
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até firmar bem.
4. Finalize com a cobertura:
Se desejar, cubra com chantilly ou merengue.
Finalize com raspas de limão para dar aquele toque especial.
---
💡 Dicas Extras para Sua Torta de Limão Siciliano
Paladar equilibrado: Se quiser uma torta mais doce, use menos suco. Se preferir mais cítrica, aumente o suco de limão.
Versão vegana: Substitua o leite condensado e o creme de leite por versões vegetais.
Apresentação elegante: Sirva em taças individuais com raspas de chocolate branco por cima.
Comentários
Postar um comentário